Au nez

  • Salé
  • Épicé
  • Botanique

En bouche

  • Frais
  • Herbacé
  • Carvi

Comment l'utiliser

  • En cocktail
  • Seul

RECOMMANDÉ POUR

Akvavit Negroni

Le caractère de gin de l'Akvavit de Stockholms Bränneri signifie qu'il se sent comme chez lui dans un Negroni, ajoutant une touche savoureuse spéciale à ce cocktail classique. Versez 30 ml d'Akvavit de Stockholms Bränneri, 30 ml de Campari et 30 ml du vermouth blanc doux de votre choix (nous recommandons le Bianco de Baldoria !) dans un shaker sur de la glace, et agitez bien jusqu'à ce que tout soit refroidi. Passer dans un verre à whisky sur un gros glaçon et garnir d'une tranche juteuse de pamplemousse rose.

L'inspiration derrière le produit

L'équipe de Stockholms Bränneri est fortement influencée par son héritage nordique – et sa version du traditionnel aquavit scandinave est élaborée avec amour. Chaque bouteille produite par Stockholms Bränneri est remplie et étiquetée individuellement à la main, marquée de son numéro de lot et de bouteille pour assurer une perfection inébranlable. Leur processus méticuleux se révèle dans cet aquavit purement minimaliste, artisanal et méticuleusement équilibré.

Qu'est-ce qui le rend unique ?

L’Akvavit de Stockholms Bränneri est élaboré à partir d’une base d’aneth en fleurs et de carvi, puis infusé avec des graines de fenouil, des fleurs de sureau, du genièvre et des graines de coriandre. Le genièvre et la coriandre lui confèrent un caractère botanique rappelant le gin, tandis que le fenouil, l’aneth et le carvi créent un profil de saveur délicieusement salé, équilibré par les notes florales aériennes de la fleur de sureau. Tous les ingrédients botaniques qui entrent dans la composition de l’aquavit sont entièrement biologiques et soigneusement sélectionnés à la main.