SiWu

SiWu Carvi Akvavit

Name: SiWu Carvi Akvavit
Brand: SiWu
SKU: AQ-SI-SIPRAK-70
Price: 30.5 EUR
Availability: InStock

🇩🇰 Copenhague, Danemark

40% % vol.

Une touche contemporaine de l'akvavit scandinave classique, avec un profil d'arôme simple et pur, produit en petits lots.

Taille

Au nez

Herbacé
Malté
Doux

En bouche

Riche
Propre
Parfumé

Comment l'utiliser

En cocktail
Seul

RECOMMANDÉ POUR

L'été nordique

Ce cocktail frais et amer aux herbes est parfait pour une longue et légère soirée d'été. Versez 60 ml de SiWu Akvavit, 30 ml d'Aperol et 30 ml de jus de citron vert fraîchement pressé dans un shaker rempli de glace et secouez jusqu'à refroidissement. Filtrer dans un verre coupé refroidi et garnir d'un zeste d'orange, en veillant à exprimer le zeste d'orange sur le cocktail. Apprécier!

L'inspiration derrière le produit

L'aquavit est un spiritueux scandinave traditionnel, dont la saveur distinctive est obtenue à partir de graines de carvi ou d'aneth. L'aquavit de SiWu est un spiritueux magnifiquement pur et simple, basé sur la distillation de malt d'orge danois biologique et infusé de graines de carvi. La distillation du malt d'orge est une étape inhabituelle, qui donne une texture exceptionnellement douce et profonde, ainsi qu'une saveur fruitée, céréalière et distinctive qui s'équilibre avec les riches arômes de carvi pour créer un aquavit merveilleusement contemporain.

Qu'est-ce qui le rend unique ?

Le SiWu Akvavit est triplement distillé dans un alambic en cuivre, ce qui contribue à la douceur et à la richesse en bouche. Il est produit par petits lots de 100 bouteilles et fabriqué à la main à chaque étape : du maltage de l'orge au brassage, en passant par la distillation, l'infusion, et enfin l'embouteillage et l'étiquetage. Chaque bouteille qui sort de cette distillerie artisanale est un petit miracle de perfection.

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